) Inspirerad av vår bloggträff och temat för den dagen så har Håkan gått och slipat på en idé till ny kryddning på en korv och idag såg den Indiska korven dagens ljus
600 g korv av valfri sort (jag tog lunchkorv tror jag). 4 dl turkisk yoghurt. Snitta korven och ugnsbaka i ca 10 min. 600 g korv av valfri sort. 4 dl turkisk yoghurt
1 st tjock grillkorv 1 st rektangulärt tunnbröd 1 st salladsblad ca 50 g gurka. ca 0,5-0,75 dl turkisk yoghurt eller ca 0,5-0,75 dl crème fraiche 1 msk majonnäs 3 msk gurkmix 0,5 tsk senap 1 krm salt. 1 st tjock grillkorv. ca 0,5-0,75 dl turkisk yoghurt eller ca 0,5-0,75 dl crème fraiche 1 msk majonnäs 3 msk gurkmix 0,5 tsk senap 1 krm salt
Snitta korvarna med en vass kniv på ett par ställen. Grilla korvarna i medelvarm grillpanna eller på utegrillen, ca 5 minuter runt om. 5 st kryddiga korvar. 1 dl turkisk yoghurt
Jag gjorde korven på en blandning av bogbladsstek och färskt sidfläsk. Jag försökte få tag på kalabriskt chilipulver men fick tips hos Latinamerikanska Livsmedel om turkisk
Korv från Rosas handel med god färskoströra, skivade tomater och rostad lök. Men de träliga färdigköpta korvbröden struntar vi i och tar små tortillabröd istället
Servera korven med pommes, tomatdipp och morotsstavar. Stek korven runt om i lite olja i en varm panna ca 5-7 min tills korven är genomstekt. 2 dl Matlagningsyoghurt Turkisk
Jag använde turkisk chili. Låt korvarna mogna över natten i kylskåp. Mixa tills du får en bra korvsmet, cirka 10 minuter. korv, latinamerikansk 500 gram griskött, 250 gram grisfett och 250 gram nötkött för varje kilo kött
Turkisk gryta, fast med fläskkött. Grillkorv & potatismos. Denna pastasås brukar vi laga ganska ofta, superenkel att variera lite efter smaken på färskosten och vilket kött man tar, oftast använder vi kassler eller skinka men också jättegott med bacon som idag, eller då och då korv
Soppan blir också otroligt god om du byter ut makaronerna och falukorven mot en het chorizo. Tärna korven i tärningar och lägg dem i soppan tillsammans med makaroner
(Är men rädd för den feta aiolin så funkar det bra med kryddad turkisk yoghurt). Låt de goda belugalinserna vara basen i din lördagsmat – och så lägger du till lite grillad kyckling, eller oumph eller kanske en god korv (om du inte är så renlärig när det kommer till dieter